Alas de Pollo

Alas de Pollo

5,99€

Alas de pollo dePueblo. Clásico irresistible para parrilla, horno, airfryer o fritas.

Peso Aprox. Pieza (0.070-0.100) Kg

SKU: 75 Categoría: Etiquetas: ,

Las alas de pollo dePueblo son un clásico irresistible. Jugosas, tiernas y con ese punto de piel dorada y crujiente al cocinarlas, son perfectas para disfrutar sin prisas, con las manos y en buena compañía.

Ideales para barbacoas, a la plancha, al horno o fritas, se adaptan a todo tipo de recetas: desde las más tradicionales hasta las más atrevidas con salsas picantes, barbacoa o miel y mostaza. Siempre quedan sabrosas y llenas de carácter.

💚 Alas de pollo dePueblo: canallas, divertidas y con todo el sabor auténtico de siempre.

📦 Presentación:

  • Alas frescas, troceadas o enteras según tu elección
  • Peso aprox. pieza: 70–100 g
  • Conservación: entre 2 y 7 °C
  • Envío refrigerado 24–48 h a toda España peninsular

 
👨‍🍳 Cómo cocinarlo:

  • A la brasa: fuego medio, 15–20 min girando cada 4–5 min.
  • Al horno: 200 °C durante 25–30 min sobre rejilla (para que circule aire).
  • A la plancha: 5–6 min por lado a fuego medio-alto.
  • Fritas: aceite a 170 °C durante 10–12 min hasta dorar.
  • Airfryer: 180 °C durante 18–20 min girando a mitad.

 
✨ Truquillos dePueblo:

  • Sécalas bien antes de cocinar: piel seca = piel crujiente.
  • Salar 30 min antes (método en seco): da una piel más crujiente todavía.
  • Adobo exprés: ajo picado, pimentón, sal, aceite, limón. 1 h en nevera.
  • Al horno, colócalas sobre rejilla para que no se empapen en su propio jugo.
  • Remoja en salmuera (agua, sal, azúcar) 2 h antes para máxima jugosidad.

 
🍷 Para acompañarlo:

 
❓ Preguntas frecuentes

¿Cuántas alas por persona? Como principal: 6–8 alitas. Como tapa: 3–4.

¿Se pueden marinar? Sí, aguantan muy bien marinadas (salsa BBQ, mostaza y miel, teriyaki, búfalo…).

¿Cómo quedan más crujientes? Al horno sobre rejilla a 220 °C los últimos 5 min; o fritura en aceite a 170 °C.

¿Se pueden congelar? Sí, al vacío aguantan 3 meses. Pueden cocinarse incluso congeladas al horno (+10 min).

¿Vale para niños? Sí, pero vigila los huesos pequeños y cocínalas bien hechas.

 

📋 Información del producto

🌍 Origen: España (Galicia)

📦 Conservación: Conservar refrigerado. Apto para congelar.

🌡️ Temperatura: 2–7 °C

📅 Duración del producto

  • En refrigerado (envasado normal): 3 días
  • Envasado al vacío en frío: 7 días
  • Congelado a -18 °C: 3 meses

* Muchos productos llevan las fechas de consumo explícitas en el envasado; en ese caso prevalecen sobre las indicaciones generales.

❄️ Cómo descongelar

  • Sacar del congelador y pasar a la nevera la noche anterior (8–12 h)
  • Atemperar 1 h antes de cocinar
  • Una vez descongelado, consumir en 24 h
  • No volver a congelar

🥩 Ingredientes: Alas de Pollo

⚠️ Alérgenos: NINGUNO

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Valor energético (kcal) 191 kcal
Valor energético (kJ) 799 kJ
Grasas (g) 12,0 g
Grasas saturadas (g) 3,4 g
Hidratos de carbono (g) 0,0 g
Azúcares (g) 0,0 g
Proteínas (g) 18,0 g
Sal (g) 0,13 g
(Calculado en base a los valores de referencia)

*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos, puede no estar actualizada. Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)

Peso 1 kg

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