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BURGERS DEPUEBLO
Hechas una a una con nuestras propias manos.
Con los mejores cortes de nuestras inigualables carnes Depueblo.
Y nuestro ingrediente secreto… a “nosa cabeza que non para”.
Así creamos las mezclas más radicales, atractivas y sabrosas para las que
acompañamos nuestras carnes con los mejores condimentos.
Carnicería dePueblo · Ourense · Cuarta generación
Más de 55 burgers artesanas.
Todas elaboradas en nuestra carnicería.
No compramos burgers hechas. Las hacemos nosotros, con la carne de nuestro catálogo y las recetas que llevamos años ajustando en el mostrador.
55+
variedades distintas
variedades distintas
100%
elaboración propia
elaboración propia
0
aditivos industriales
aditivos industriales
4ª
generación de carniceros
generación de carniceros
Por qué son diferentes
La diferencia empieza en la carne. Cada burger usa la pieza exacta que corresponde a su receta — no un mix genérico de recortes. La Burger de Wagyu sale del mismo Wagyu que maduran en nuestra cámara. La Burger de Buey usa buey dePueblo real. La de Ternera, ternera de leche de ganaderos de Montederramo y Chandrexa de Queixa.
No hay intermediario entre la carne que ves en el mostrador y la que comes en la burger. Eso es lo que hace que sepa diferente.
Las familias de burgers
- Clásicas: Ternera, pollo, pavo, mix — la base de la carta.
- Premium y maduradas: Wagyu, Angus, Buey, Vaca Madurada — directas de nuestra cámara.
- Con quesos gallegos: Tetilla, San Simón, Cabrales, Rulo de Cabra y más.
- Atrevidas: La Catrina, Porco Castañas, Lasaña Carolina y otras recetas propias.
- 100% Proteína dePueblo: Mismo sabor, perfil optimizado para dietas fitness.
- Vegana: Mezcla de vegetales. Sin carne, con personalidad.
Cómo cocinarlas
Plancha o sartén: fuego medio-alto, 3-4 minutos por lado. No las aplastes — la grasa que sale es el sabor que pierdes.
Parrilla: 4-5 minutos por lado. El humo hace parte del trabajo.
Airfryer: 180 °C, 10 minutos por un lado y 4 por el otro.
¿Se pueden congelar? Sí, al vacío aguantan 2 meses. Descongela en nevera 24h antes de cocinar.
SERÁ POR VARIEDAD
Si eres fan de las Burgers Artesanas, te volverás loc@
ZORZA CON QUESO SAN SIMÓN
CHURRASCO MIXTO CON CHUMICHURRI
IBÉRICA CON PEPITAS DE JAMÓN
PAVO
BURGER VEGAN
Ternera con Tranchete MAXI
TEX MEX
POLLO MINI
TERNERA MNI
BUEY
CACHOPO CON MOZARELLA
CERDO DE CASTAÑAS CON ACEITUNAS NEGRAS
POLLO AL CURRY
ESPECIAL
MIXTA
POLLO 4 QUESOS
POLLO CON QUESO DE OVEJA
POLLO CRUJIENTE CON CHEDAR Y BACÓN
POLLO FAJITAS
POLLO KEBAB
PAVO Y POLLO CON ESPINACAS
POLLO Y PAVO CON VEGETALES
POLLO
RÚSTIKA POLLO
TERNERA BARBACOA
TERNERA CON BACÓN Y CHEDAR
TERNERA CON GRADA PADANO
TERNERA CON QUESO AZUL
TERNERA CON QUESO DE CABRA
TERNERA CON QUESO DE TETILLA
TERNERA
PICANTONA
SOMOS COMERCIO LOCAL
No olvides que el futuro de tu «puebliño» depende del comercio local.
Compra en las tiendas locales y con producto local.
