Croquetas de Cecina y Queso de Cabra
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Croquetas de Cecina y Queso de Cabra

3,99€

Croquetas de cecina y queso de cabra. Obrador artesano seleccionado para máxima calidad.

  • Bandeja de 6 piezas → 0,240 kg
  • Peso aprox. por pieza: 40 g

 

SKU: 741 Categoría:

Las Croquetas de Cecina y Queso de Cabra dePueblo son un bocado gourmet con alma de pueblo, seleccionadas en obrador artesano de confianza. Cremosas y llenas de sabor, combinan la intensidad de la cecina con la suavidad y el carácter del queso de cabra. Una receta única que sorprende en cada mordisco.

Crujientes por fuera y melosas por dentro, son perfectas para un aperitivo especial, una cena diferente o para acompañar una tabla de embutidos con un toque original.

💚 Croquetas de Cecina y Queso de Cabra dePueblo: sabor intenso, tradición y el carácter auténtico del oficio artesano.

 

📦 Presentación:

  • Peso aprox. por pieza: 40 g
  • 6 piezas → 0,240 kg

 

👨‍🍳 Cómo cocinarlas

  • En freidora: 4 minutos a 180 °C.
  • En freidora de aire (Airfryer): 10 minutos a 170 °C.

 

❄️ ¿Puedo congelarlas?

¡Sí! Incluso puedes cocinarlas directamente congeladas: sácalas 5 minutos a temperatura ambiente y sigue las instrucciones de la freidora (⚠️ nunca en Airfryer).

 

✨ Truquillos dePueblo:

  • Aceite a 180 °C, ni más ni menos: más frío absorbe aceite, más caliente quema por fuera y deja frío el interior.
  • En airfryer, rocía spray de aceite para un dorado crujiente sin tanta grasa.
  • No amontones en la sartén ni en la cesta: dan espacio entre ellas para que doren uniformes.
  • Se pueden freír congeladas (sin descongelar previamente). ⚠️ Nunca en airfryer si están congeladas.
  • Salen esponjosas por dentro: espera 1 min antes del primer bocado para no quemarte.

 
🍷 Para acompañarlo:

  • Una copa de vino tinto con cuerpo: ribera del duero o mencía de crianza
  • Mermelada de pimiento rojo o chutney de cebolla como contraste
  • Otras variedades de nuestras croquetas para hacer una tabla

 
❓ Preguntas frecuentes

¿Qué es la cecina? Carne de vacuno salada y curada, similar al jamón pero de vaca. Aporta un sabor profundo e intenso a la croqueta.

¿Son picantes? No, el queso de cabra aporta un punto ácido pero no picante.

¿Se pueden congelar? Ya suelen venir para freír al momento. Si sobran cocinadas, aguantan 2 días en nevera.

¿Contienen gluten? Sí, el empanado y la besamel contienen trigo. También lácteos.

¿Cuántas por persona? 3–4 unidades como aperitivo; 6 como plato principal acompañadas de ensalada.

 

📋 Información del producto

🌍 Origen: España

📦 Conservación: Conservar refrigerado. Apto para congelar.

🌡️ Temperatura: 2–7 °C

📅 Duración del producto

  • En refrigerado (envasado normal): 3 días
  • Envasado al vacío en frío: 7 días
  • Congelado a -18 °C: 3 meses

* Muchos productos llevan las fechas de consumo explícitas en el envasado; en ese caso prevalecen sobre las indicaciones generales.

❄️ Cómo descongelar

  • Sacar del congelador y pasar a la nevera la noche anterior (8–12 h)
  • Atemperar 1 h antes de cocinar
  • Una vez descongelado, consumir en 24 h
  • No volver a congelar

🥩 Ingredientes: LECHE, agua, harina de TRIGO, cecina (10%) (carne de vacuno, sal, azúcar, antioxidantes E331iii, conservadores E252 y E250), queso de cabra (LECHE de cabra pasteurizada, sal, fermentos LÁCTICOS, cuajo microbiano y penicillium), margarina vegetal (grasa de palma, agua, suero de LECHE, sal, emulgentes E322, E472, conservador E202, acidulante E330, aromas, vitaminas A y D, colorante E160), pan rallado (TRIGO), harina para rebozar (harina de SOJA y maíz, espesantes E415 y E412, LECHE desnatada en polvo), sal, conservador natural (dextrosa fermentada, dextrosa, antioxidantes E331iii y E301), conservador E202, espesante E407, especias

⚠️ Alérgenos: GLUTEN, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de HUEVO y MOSTAZA

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Valor energético (kcal) 208 kcal
Valor energético (kJ) 872 kJ
Grasas (g) 10 g
Grasas saturadas (g) 4,1 g
Hidratos de carbono (g) 21,5 g
Azúcares (g) 3,3 g
Proteínas (g) 8 g
Sal (g) 1,4 g
(Calculado en base a los valores de referencia)

*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos, puede no estar actualizada. Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)

Peso 0,240 kg

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