Albóndigas de Pollo/Pavo
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Albóndigas de Pollo/Pavo

2,59€

Albóndigas de pollo/pavo elaboradas en nuestra carnicería. Ligeras, magras y con el cariño dePueblo.

  • Bandeja 6 piezas → 0,200 – 0,220 kg
  • Peso aprox. por pieza: 35 -45 g
SKU: 158 Categoría:

Las Albóndigas de Pollo/Pavo dePueblo son una alternativa más ligera y saludable a las clásicas. Con todo el sabor pero con menos grasa, resultan ideales para quienes buscan cuidarse sin renunciar a un plato casero y lleno de jugosidad.

Elaboradas de manera artesanal con carne seleccionada de nuestra carnicería, son versátiles y fáciles de preparar: al horno, en guiso, fritas o incluso en freidora de aire. Una receta práctica para toda la familia, especialmente pensada para comidas equilibradas.

💚 Albóndigas de Pollo/Pavo dePueblo: ligeras, jugosas y con el sabor auténtico de siempre.

 

📦 Presentación:

  • Peso aprox. por pieza: 35 – 45 g
  • Bandeja 6 piezas → 0,200 – 0,220 kg

 

👨‍🍳 Cómo cocinarlas

  • En freidora de aire (Airfryer): Precalentar a 200 °C durante 3 minutos. Cocinar 10–12 minutos, girando a la mitad.
  • En horno: Precalentar a 200 °C. Colocar en bandeja y hornear 18–20 minutos, dándoles la vuelta una vez.
  • En sartén o fritas en aceite: Freír en aceite caliente (170–180 °C) durante 5–6 minutos hasta dorar, pero sin que pierdan jugosidad.
  • En guiso: Marcarlas primero en sartén y después añadirlas a tu salsa preferida, cocinando 15–20 minutos a fuego lento.

 

✨ Truquillo dePueblo: acompáñalas con una salsa ligera de tomate. Sofríe media cebolla y un ajo en aceite de oliva, añade 400 g de tomate triturado, una pizca de sal, orégano y albahaca fresca. Deja reducir 10–12 minutos y añade las albóndigas para que absorban todo el sabor. ¡Un plato sano y delicioso!

 

🍷 Para acompañarlo:

  • Salsa de Champiñones para una versión cremosa
  • Salsa de tomate casera (ver truquillo arriba)
  • Arroz blanco, patatas asadas o pasta como acompañamiento
  • Picada de Pollo si quieres hacer tus propias hamburguesas en casa

 
❓ Preguntas frecuentes

¿Qué proporción lleva de pollo y pavo? Mezcla equilibrada de ambos, con mayor presencia de pollo. Resulta en una albóndiga más ligera y magra que las mixtas de ternera y cerdo.

¿Son una opción saludable? Sí, pollo y pavo son carnes magras. Al horno o Airfryer, resultan bajas en grasa.

¿Cuántas por persona? Para plato principal: 6–8 unidades por comensal. Para tapa: 3–4 unidades.

¿Se pueden congelar? Sí, envasadas al vacío aguantan 2 meses. Se pueden cocinar incluso congeladas al horno o Airfryer, añadiendo 5 min extra.

¿Son aptas para niños? Sí, son una gran opción: magras, suaves y fáciles de masticar. Una ración para niños: 4 unidades.

 

📋 Información del producto

🌍 Origen: España

📦 Conservación: Conservar refrigerado. Apto para congelar.

🌡️ Temperatura: 2–7 °C

📅 Duración del producto

  • En refrigerado (envasado normal): 3 días
  • Envasado al vacío en frío: 7 días
  • Congelado a -18 °C: 3 meses

* Muchos productos llevan las fechas de consumo explícitas en el envasado; en ese caso prevalecen sobre las indicaciones generales.

❄️ Cómo descongelar

  • Sacar del congelador y pasar a la nevera la noche anterior (8–12 h)
  • Atemperar 1 h antes de cocinar
  • Una vez descongelado, consumir en 24 h
  • No volver a congelar

🥩 Ingredientes: Magro de pollo (75,56%), empanado de maíz (15,07%) (maíz, azúcar, sal, emulsionante: lecitina de girasol), Agua mineral (3,75%), Cereales S/G (3,00%) (almidón de maíz, harina de arroz, azúcar, etc.), adobo (1,87%) (sal, cereales (29%) [maíz], dextrosa, especias, SULFITO SÓDICO E-221, ácido ascórbico, citrato sódico, aroma, carmín E-120), Ajo en polvo (0,37%), Perejil seco (0,37%)

⚠️ Alérgenos: SULFITOS

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Valor energético (kJ) 699,3 kJ
Valor energético (kcal) 166,5 kcal
Grasas (g) 3,7 g
Grasas saturadas (g) 0,7 g
Hidratos de carbono (g) 14,5 g
Azúcares (g) 1,1 g
Proteínas (g) 19,3 g
Sal (g) 1,3 g
(Calculado en base a los valores de referencia)

*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos, puede no estar actualizada. Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)

Peso 0,200 kg

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