Las Croquetas de Pollo de Corral son puro sabor casero. Cremosas por dentro, crujientes por fuera y con pollo de corral de verdad. Las seleccionamos en obrador artesano de confianza. Una receta que recuerda a las croquetas de toda la vida, hechas con paciencia y cariño.
Perfectas para un aperitivo, para los más peques de la casa o para compartir en familia, siempre con ese toque auténtico de pueblo.
💚 Croquetas de Pollo de Corral: tradición y sabor en cada bocado.
📦 Presentación:
- Peso aprox. por pieza: 40 g
- 6 piezas → 0,240 kg
👨🍳 Cómo cocinarlas
- En freidora: 4 minutos a 180 °C.
- En freidora de aire (Airfryer): 10 minutos a 170 °C.
❄️ ¿Puedo congelarlas?
¡Sí! Incluso puedes cocinarlas directamente congeladas: déjalas 5 minutos a temperatura ambiente y sigue las instrucciones de la freidora (⚠️ nunca en Airfryer).
✨ Truquillos dePueblo:
- Aceite a 180 °C constante para dorado uniforme.
- Spray de aceite en airfryer para un crujiente extra.
- No sobrecargues la sartén ni la cesta: necesitan espacio para dorar.
- Freír directas del congelador sí; airfryer solo descongeladas.
- Un chorrito de limón justo antes de servir aporta frescura al pollo.
🍷 Para acompañarlo:
- Vino blanco con cuerpo: godello, albariño o chardonnay
- Ensalada fresca con vinagreta
- Otras variedades de nuestras croquetas para una tabla
❓ Preguntas frecuentes
¿Por qué «pollo de corral»? Pollo criado con acceso al aire libre y alimentación natural, con más sabor que el pollo convencional. Aporta una croqueta con sabor más intenso.
¿Son aptas para niños? Sí, son una excelente opción: suaves, sabrosas y fáciles de comer.
¿Contienen gluten? Sí, el empanado y la besamel contienen trigo. También lácteos.
¿Cuántas por persona? 3–4 como aperitivo; 6 como plato principal.
¿Se pueden congelar? Vienen listas para freír. Si sobran cocinadas, 2 días en nevera.
📋 Información del producto
🌍 Origen: España
📦 Conservación: Conservar refrigerado. Apto para congelar.
🌡️ Temperatura: 2–7 °C
📅 Duración del producto
- En refrigerado (envasado normal): 3 días
- Envasado al vacío en frío: 7 días
- Congelado a -18 °C: 3 meses
* Muchos productos llevan las fechas de consumo explícitas en el envasado; en ese caso prevalecen sobre las indicaciones generales.
❄️ Cómo descongelar
- Sacar del congelador y pasar a la nevera la noche anterior (8–12 h)
- Atemperar 1 h antes de cocinar
- Una vez descongelado, consumir en 24 h
- No volver a congelar
🥩 Ingredientes: LECHE, agua, harina de TRIGO, contramuslo de pollo de corral (8%), pechuga de pollo (8%), margarina vegetal (grasa de palma, agua, suero de LECHE, sal, emulgentes E322, E472, conservador E202, acidulante E330, aromas, vitaminas A y D, colorante E160), concentrado de pollo (agua, sal, azúcar, extracto de levadura, extracto de pollo, grasa de pollo, aromas, almidón modificado de maíz, acidulante E330), caldo de pollo (sal, potenciador del sabor E621, almidón de maíz, grasa vegetal, pollo de corral, aromas (HUEVO), cebolla, extracto de levadura, salsa de SOJA, patata, especias, grasa de pollo, aceite de oliva, perejil, zanahoria, puerro, APIO, tomate, espinacas, ajo), pan rallado (TRIGO), harina para rebozar (harina de SOJA y maíz, espesantes E415 y E412, LECHE desnatada en polvo), sal, conservador natural (dextrosa fermentada, dextrosa, antioxidantes E331iii y E301), conservador E202, espesante E407, especias
⚠️ Alérgenos: GLUTEN, HUEVO, SOJA, LECHE, APIO. Puede contener trazas de MOSTAZA
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético (kJ) | 984 kJ |
| Valor energético (kcal) | 235 kcal |
| Grasas (g) | 12,8 g |
| Grasas saturadas (g) | 4,2 g |
| Hidratos de carbono (g) | 20,5 g |
| Azúcares (g) | 1,3 g |
| Proteínas (g) | 9,2 g |
| Sal (g) | 1,2 g |
*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos, puede no estar actualizada. Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)





