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PRODUCTO
Picada de Pollo
9,99€
Picada de pollo 100% pechuga. Picada en nuestra carnicería, sin aditivos, solo pollo puro.
La Picada de Pollo dePueblo es 100% pechuga de pollo, picada al momento en nuestra carnicería de Ourense. Sin mezclas, sin relleno, sin piel. Solo la parte más magra y proteica del pollo, pasada por picadora en el día para que llegue a tu cocina con toda su frescura y textura.
Es una de las carnes picadas más versátiles y saludables: bajísima en grasa, muy alta en proteína, y base perfecta para hamburguesas caseras, albóndigas, boloñesas ligeras, rellenos, tacos o salteados orientales. Si buscas comprar carne picada de pollo de calidad online, esta es la opción magra y limpia.
💚 Picada dePueblo: 100% pechuga, 100% honestidad, picada al momento.
📦 Presentación:
- 100% pechuga de pollo, sin piel, sin añadidos
- Picada en nuestra carnicería el día del envío
- Conservación: entre 2 y 7 °C (consumir preferentemente en 2 días)
- Envío refrigerado 24–48 h a toda España peninsular
👨🍳 Cómo cocinarla:
- Hamburguesas caseras: forma discos de 150 g, 3–4 min por lado a la plancha.
- Albóndigas: mezcla con huevo, pan rallado y especias. Dora en sartén 8–10 min.
- Boloñesa ligera: sofrito con cebolla, zanahoria y tomate, 25 min a fuego medio.
- Salteada al wok: con verduras y salsa de soja, 5–6 min a fuego fuerte.
- Rellenos (pimientos, calabacines, empanadillas): previamente salteada con cebolla.
✨ Truquillos dePueblo:
- Al ser 100% pechuga, tiene poca grasa. Si haces hamburguesas, añade un chorrito de aceite de oliva a la mezcla para que no queden secas.
- Potencia el sabor con ajo picado, cebolla rallada, pimentón o cilantro fresco.
- No la cocines demasiado: se seca rápido. Retira cuando pierda el color rosa.
- Perfecta para niños: magra, sin grasa visible y sin huesos.
🍷 Para acompañarla:
- Salsa de Champiñones (para albóndigas cremosas)
- Salsa Churrasca (para hamburguesas)
- Salsa Toxo (para una boloñesa refinada)
- Nuestros panes brioche artesanos para tus hamburguesas caseras
❓ Preguntas frecuentes
¿Lleva piel o solo pechuga? Solo pechuga, 100% sin piel. Por eso es tan magra.
¿Cuánto tiempo aguanta en la nevera? Consumir preferentemente en 2 días desde la recepción. Si no vas a cocinarla pronto, congélala el mismo día.
¿Se puede congelar? Sí, en porciones pequeñas (unos 250 g). Aguanta 2 meses en congelador. Descongela en nevera 12 h antes.
¿Lleva algún conservante o aditivo? No. Solo pechuga de pollo picada al momento. Nada más.
📋 Información del producto
🌍 Origen: España (Galicia)
📦 Conservación: Conservar refrigerado. Apto para congelar.
🌡️ Temperatura: 2–7 °C
📅 Duración del producto
- En refrigerado (envasado normal): 3 días
- Envasado al vacío en frío: 7 días
- Congelado a -18 °C: 3 meses
* Muchos productos llevan las fechas de consumo explícitas en el envasado; en ese caso prevalecen sobre las indicaciones generales.
❄️ Cómo descongelar
- Sacar del congelador y pasar a la nevera la noche anterior (8–12 h)
- Atemperar 1 h antes de cocinar
- Una vez descongelado, consumir en 24 h
- No volver a congelar
🥩 Ingredientes: Picada de Pollo
⚠️ Alérgenos: NO CONTIENE
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético (kJ) | 460 kJ |
| Valor energético (kcal) | 110 kcal |
| Grasas (g) | 1,5 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,4 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,0 g |
| Azúcares (g) | 0,0 g |
| Proteínas (g) | 23,5 g |
| Sal (g) | 0,1 g |
(Calculado en base a los valores de referencia)
*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos y medidas, puede no estar actualizada. Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)
| Peso | 1 kg |
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