Panaderia

Panes Artesanos para Burger — El Último Detalle de tu Hamburguesa

Una buena hamburguesa empieza por una buena carne, pero se termina con un buen pan burger. Nuestra panadería artesana reúne todo tipo de panes premium para convertir tu burger en un plato de restaurante: desde el tradicional Pan País gallego hasta brioches de colores para eventos, pasando por los clásicos Brioche con semillas y el innovador Potato Pretzel.

Tipos de panes burger que encontrarás

Panes clásicos: Pan País gallego (harina Caaveiro molida en piedra, 18 h de fermentación), Pan Potato Rolls (esponjoso con patata) y Pan Potato Pretzel (corteza alcalina estilo alemán).
Brioches tradicionales: con semillas de sésamo, con semillas de amapola, y brioche clásico Mini.
Brioches de mantequilla de colores: Nejro (negro intenso) y Roxo (rojo). Para burgers de impacto visual.
Brioches de colores pastel: Verde, Azul, Rosa y Malva. Para eventos especiales (bodas, baby showers, cumpleaños temáticos).
Mini formatos: Mini Brioche clásico, Mini Potato y los 6 Mini Brioches de colores. Ideales para sliders y aperitivos.

Cómo disfrutar el pan burger perfecto

Calienta el pan 4 minutos a 180 °C en horno o airfryer antes de montar la burger: la miga se airea, la corteza queda crujiente y el pan está como recién hecho. Con la carne caliente, montar rápido para que el queso se funda.

Descárgate nuestra guía «SinLíos» de hamburguesas para dominar el punto de la carne, la organización de ingredientes y los montajes más creativos.

Preguntas frecuentes sobre panes burger

¿Cuál es la diferencia entre Brioche y Pan País? El Brioche lleva mantequilla, huevo y un toque dulce (más esponjoso, ideal para burgers gourmet). El Pan País es un pan de trigo gallego tradicional con fermentación lenta (más rústico, corteza crujiente).

¿Los panes de colores tienen sabor distinto? No. El colorante es natural (espirulina, remolacha, carbón vegetal…) y solo aporta el impacto visual. El sabor es el del brioche clásico.

¿Son aptos para celíacos? No. Todos contienen gluten (trigo) y la mayoría también leche, huevo, sésamo, soja y mostaza. Consulta siempre el etiquetado.

¿Se pueden congelar? Sí, aguantan 2 meses en congelador. Al descongelar, calentar 4 min a 180 °C y quedan como recién hechos.