El Mini Brioche Nejro es suave, esponjoso y perfecto para mini burgers, eventos, degustaciones o presentaciones especiales. Su color negro intenso se consigue con tinta de calamar, dando un toque visual único sin alterar el sabor clásico del brioche.
Tiernos por dentro y con estructura suficiente para aguantar la jugosidad de la carne, son ideales para sliders, hamburguesas gourmet o mesas de catering.
📦 Presentación: Unidad de aprox. 60 g.
✨ Truquillo dePueblo: caliéntalo en horno o freidora de aire durante 4 minutos a 180 °C para disfrutarlo como recién hecho.
Aprende a cocinar tus burgers al punto perfecto, sin complicaciones.
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🍷 Para acompañarlo:
- Mini Burgers para picoteo de impacto
- Mini Brioche clásico para combinar tonos
- Salsa a la Pimienta
- Queso blanco, cebolla crujiente, salmón, huevo
❓ Preguntas frecuentes
¿Para qué evento es mejor? Eventos modernos, cócteles, presentaciones gourmet. El contraste visual negro-blanco es espectacular.
¿Cuántos por persona? 2-3 unidades como tapa; 4-5 como plato principal.
¿De dónde viene el color? De tinta de calamar o carbón vegetal natural. No afecta al sabor, que es el del brioche clásico.
¿Mancha? No. El color es estable.
¿Se puede congelar? Sí, 2 meses.
📋 Información del producto
🌍 Origen: España
📦 Conservación: Conservar a temperatura ambiente.
🌡️ Temperatura: Lugar fresco y seco
📅 Duración del producto
- En refrigerado (envasado normal): 3 días
- Envasado al vacío en frío: 3 días
* Muchos productos llevan las fechas de consumo explícitas en el envasado; en ese caso prevalecen sobre las indicaciones generales.
⚠️ Alérgenos: GLUTEN (TRIGO), LECHE, HUEVO
Trazas: SOJA, SÉSAMO, CRUSTÁCEOS, FRUTOS DE CÁSCARA
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético | 1305 kJ / 308 kcal |
| Grasas | 5,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,0 g |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| de los cuales azúcares | 5,4 g |
| Fibra alimentaria | 3,5 g |
| Proteínas | 10,7 g |
| Sal | 1,4 g |
*La imagen del producto o la información suministrada puede no estar actualizada. Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)





