🌏 La Burger de Pollo Tikka Masala es un viaje de sabor a uno de los platos más emblemáticos del suroeste asiático. Pollo jugoso adobado con una mezcla especiada inspirada en el tikka masala: notas dulces, terrosas y aromáticas que envuelven cada bocado y sorprenden desde el primer mordisco.
🍛 Se dice que el tikka masala nació en la India británica y hoy es un icono mundial. Aquí lo reinterpretamos en versión burger: exótica, equilibrada y muy sabrosa, donde las especias se expresan sin tapar la jugosidad del pollo.
💚 Burger dePueblo: tradición y viaje de sabores en cada mordisco.
📦 Presentación:
- Peso aprox. por pieza: 180 – 200 g
- Diámetro: 10 – 12 cm
🥖 Pan recomendado:
- Pan Roxo de Mantequilla: el punto dulce equilibra las especias y aporta un contraste visual espectacular.
- Pan Verde Brioche: fresco y diferente, realza el carácter aromático del tikka.
- Pan Potato Rolls: suave y esponjoso, deja que el adobo sea el protagonista.
- Pan Brioche con Semillas de Amapola: aporta aroma y un toque elegante.
- Pan País para Burger: para quienes prefieren un bocado más rústico y contundente.
Aprende a cocinar tus burgers al punto perfecto, sin complicaciones.
👨🍳 Cómo cocinarla
- A la plancha o sartén: 3–4 minutos por cada lado a fuego medio-alto, para despertar los aromas de las especias.
- A la parrilla: 4–5 minutos por cada lado, logrando un contraste entre ahumado y tikka.
- En horno: Precalentar a 200 °C. Cocinar 12–15 minutos, girando a mitad del tiempo.
- En freidora de aire (Airfryer): 10 minutos a 180 °C por un lado y 4 minutos más tras darle la vuelta.
✨ Truquillos dePueblo
- Antes de cocinarla, aplástala ligeramente para que se haga uniforme y no pierda jugosidad.
- En los últimos 4 minutos, mete también el pan para que quede calentito y ligeramente crujiente.
- Para que el tikka masala se exprese mejor, evita fuego muy fuerte al final: deja que las especias se templen y no se quemen.
- Al servirla, deja reposar la burger 30 segundos: el adobo se asienta y el sabor se vuelve más redondo y aromático.
📋 Información del producto
🌍 Origen: España
📦 Conservación: Conservar refrigerado. Apto para congelar.
🌡️ Temperatura: 2–7 °C
📅 Duración del producto
- En refrigerado (envasado normal): 3 días
- Envasado al vacío en frío: 7 días
- Congelado a -18 °C: 3 meses
* Muchos productos llevan las fechas de consumo explícitas en el envasado; en ese caso prevalecen sobre las indicaciones generales.
❄️ Cómo descongelar
- Sacar del congelador y pasar a la nevera la noche anterior (8–12 h)
- Atemperar 1 h antes de cocinar
- Una vez descongelado, consumir en 24 h
- No volver a congelar
🥩 Ingredientes: Magro de pollo (88,89%), Adobo Tikka (5,33%) (agua, aceite de soja, yogurt (10%), azúcar, concentrado de zumo de naranja, vinagre, verduras [pimiento dulce, cebolla, ajo], proteína de la leche, sal, almidón de maíz modificado, especias, estabilizante: goma xantana, hierbas, concentrado de pimentón, conservadores: sorbato potásico y benzoato sódico), Cereales S/G (3,56%) (harina de maíz y almidón), Semillas Massala (1,78%) (54% especias [cilantro, pimienta, comino, canela, cardamomo, clavos, macis, chile, cúrcuma, jengibre], sal marina, azúcar, verduras [pimiento dulce, ajo], hierbas aromáticas), conservador (0,44%) (dextrina [patata], dextrosa, sal, sulfito sódico E-221 (<9,0% SO₂), ascorbato sódico E-301)
⚠️ Alérgenos: LECHE, SOJA, SULFITOS
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético (kJ) | 572,8 kJ |
| Valor energético (kcal) | 137,1 kcal |
| Grasas (g) | 3,32 g |
| Grasas saturadas (g) | 0,68 g |
| Hidratos de carbono (g) | 2,61 g |
| Azúcares (g) | 0,98 g |
| Proteínas (g) | 20,96 g |
| Sal (g) | 0,79 g |
*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos y medidas, puede no estar actualizada.
Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)





