Burger de Cerdo Selecta con Salsa de Champiñones
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Burger de Cerdo Selecta con Salsa de Champiñones

3,49€

Cerdo Selecta (alimentado con castañas) + salsa de champiñones. Un giro gallego a la burger clásica.

Peso Aprox. (0.180-0.200) Kg
Diámetro 10 – 12cm

SKU: 693 Categoría:

🍄 La Burger de Cerdo Selecta con Salsa de Champiñones dePueblo es una de esas recetas que enamoran al primer bocado. Elaborada con nuestro cerdo Selecta, criado en Galicia y alimentado con castañas, su carne es tierna, jugosa y llena de sabor. Y lo mejor… está rellena por dentro con una cremosa salsa de champiñones que se desborda al cocinarla.

🌿 El contraste entre la intensidad de la carne y la suavidad de la salsa hace que cada mordisco sea un espectáculo. Nuestra recomendación es clara: haz unas patatas fritas o al horno y mójalas en la salsa. Es imposible resistirse.

💚 Burger dePueblo: sabor de siempre con un relleno que sorprende.

 

📦 Presentación:

  • Peso aprox. por pieza: 180 – 200 g
  • Diámetro: 10 – 12 cm

 

🥖 Pan recomendado:

 

📘 Guía dePueblo – SinLíos

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👨‍🍳 Cómo cocinarla

  • A la plancha o sartén: 3–4 minutos por lado a fuego medio, dejando que la carne se dore sin que la salsa hierva.
  • A la parrilla: 4–5 minutos por lado, con cuidado para que la salsa se mantenga en el interior.
  • En horno: Precalentar a 200 °C. Cocinar 12–15 minutos, girando a mitad del tiempo.
  • En freidora de aire (Airfryer): 10 minutos a 180 °C por un lado y 4 minutos más por el otro.

✨ Truquillos dePueblo

  • Antes de cocinarla, aplástala ligeramente para que se haga uniforme y la salsa quede bien repartida.
  • En los últimos 4 minutos, mete también el pan para que quede caliente y preparado para absorber la salsa.
  • Cocínala a fuego medio: así la salsa se funde sin salirse y queda cremosa por dentro.
  • Déjala reposar 1 minuto antes de servirla; al cortarla, la salsa queda espesa y no se pierde en el plato.

 

📋 Información del producto

🌍 Origen: España

📦 Conservación: Conservar refrigerado. Apto para congelar.

🌡️ Temperatura: 2–7 °C

📅 Duración del producto

  • En refrigerado (envasado normal): 3 días
  • Envasado al vacío en frío: 7 días
  • Congelado a -18 °C: 3 meses

* Muchos productos llevan las fechas de consumo explícitas en el envasado; en ese caso prevalecen sobre las indicaciones generales.

❄️ Cómo descongelar

  • Sacar del congelador y pasar a la nevera la noche anterior (8–12 h)
  • Atemperar 1 h antes de cocinar
  • Una vez descongelado, consumir en 24 h
  • No volver a congelar

🥩 Ingredientes: Magro de Cerdo Alimentado con Castañas (85,1%), salsa cortable de champiñones (agua, aceite de girasol, espesantes (goma guar, gelatina), verduras (champiñones (3%), cebolla), grasa en polvo (aceite de mantequilla, jarabe de glucosa, proteína LÁCTEA), almidón de tapioca modificado, aromas naturales (contienen LECHE), sal, proteína de la LECHE, harina de TRIGO, azúcar, concentrados (manzana, limón), nata montada (contiene LECHE), estabilizante (goma xantana), regulador de acidez, conservador (sorbato potásico), pimienta, antioxidante (ácido ascórbico)), Agua Mineral (4,3%), preparado para hamburguesa (cereales (29%) y/o vegetales sin gluten, sal, dextrosa, especias, antioxidantes (E-300, E-331), conservador (E-221, SULFITOS), aroma y colorante (E-120))

⚠️ Alérgenos: GLUTEN, LECHE, SULFITOS

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Valor energético (kJ) 655,5 kJ
Valor energético (kcal) 156,6 kcal
Grasas (g) 7,8 g
Grasas saturadas (g) 3,2 g
Hidratos de carbono (g) 3,6 g
Azúcares (g) 0,6 g
Proteínas (g) 17,8 g
Sal (g) 1,2 g
(Calculado en base a los valores de referencia)

*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos y medidas, puede no estar actualizada.

Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)

Peso 0,180 kg

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