Burger Picantona

3,99€

Burger picantona: para quienes buscan un toque de guindilla y carácter gallego a partes iguales.

Peso Aprox. Pieza (0.180-0.200) Kg
Diámetro 10 – 12cm

SKU: 373 Categoría:

🌶️ La Burger Picantona dePueblo es puro fuego en cada bocado. Elaborada con nuestra ternera dePueblo y adobada con el toque inconfundible de A Factoría do Lume, esta burger no se anda con rodeos: pica, y pica de verdad.

🔥 Ideal para quienes disfrutan del picante sin medias tintas, su sabor es intenso, vibrante y adictivo. Cada mordisco despierta los sentidos y deja claro que aquí no hay bromas: esta burger es solo para valientes.

💚 Burger dePueblo: carácter, intensidad y el punto justo de locura picante.

 

📦 Presentación:

  • Peso aprox. por pieza: 180 – 200 g
  • Diámetro: 10 – 12 cm

 

🥖 Pan recomendado:

  • Pan Roxo de Mantequilla: su toque dulce equilibra el golpe del picante.
  • Pan Nejro de Mantequilla: intenso y visual, eleva la experiencia a nivel gourmet.
  • Pan Brioche con Semillas de Amapola: aromático y suave, baja una marcha al picante.
  • Pan Brioche con Semillas de Sésamo: el clásico que redondea el conjunto.
  • Pan Verde con Semillas de Sésamo: fresco y rompedor, para paladares atrevidos.
  • Pan País para Burger: rústico y contundente, para quienes quieren un bocado auténtico.

 

📘 Guía dePueblo – SinLíos

Descubre cómo cocinar tus burgers al punto perfecto, sin complicaciones.

➜ Ver la guía completa

 

👨‍🍳 Cómo cocinarla

  • A la plancha o sartén: 3–4 minutos por cada lado a fuego medio-alto, manteniendo la jugosidad.
  • A la parrilla: 4–5 minutos por cada lado, con un toque ahumado que potencia el picante.
  • En horno: Precalentar a 200 °C. Cocinar 12–15 minutos, girando a mitad del tiempo.
  • En freidora de aire (Airfryer): 10 minutos a 180 °C por un lado y 4 minutos más tras darle la vuelta.

✨ Truquillos dePueblo

  • Acompáñala con patatas fritas o gajo: el contraste con el picante es clave.
  • Una salsa fresca tipo yogur o guacamole la convierte en adictiva.
  • Si te atreves, añade cebolla morada encurtida para un golpe ácido brutal.

 

📋 Información del producto

🌍 Origen: España

📦 Conservación: Conservar refrigerado. Apto para congelar.

🌡️ Temperatura: 2–7 °C

📅 Duración del producto

  • En refrigerado (envasado normal): 3 días
  • Envasado al vacío en frío: 7 días
  • Congelado a -18 °C: 3 meses

* Muchos productos llevan las fechas de consumo explícitas en el envasado; en ese caso prevalecen sobre las indicaciones generales.

❄️ Cómo descongelar

  • Sacar del congelador y pasar a la nevera la noche anterior (8–12 h)
  • Atemperar 1 h antes de cocinar
  • Una vez descongelado, consumir en 24 h
  • No volver a congelar

🥩 Ingredientes: Magro de ternera (89,29%), harina de maíz y almidón (3,57%) (almidón, fibras vegetales, puede contener maíz), Agua mineral (4,47%), adobo (1,34%) (habanero en polvo, pimienta negra, cilantro, cebolla, ajo, sal), Pimentón (0,89%), conservador (0,44%) (dextrina [patata], dextrosa, sal, sulfito sódico E-221 (<9,0% SO₂), ascorbato sódico E-301)

⚠️ Alérgenos: SULFITOS

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Valor energético (kJ) 531,8 kJ
Valor energético (kcal) 127,1 kcal
Grasas (g) 2,46 g
Grasas saturadas (g) 0,76 g
Hidratos de carbono (g) 4,04 g
Azúcares (g) 0,39 g
Proteínas (g) 19,52 g
Sal (g) 0,87 g
(Calculado en base a los valores de referencia)

*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos y medidas, puede no estar actualizada.

Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)

Peso 0,180 kg