No hay productos en el carrito
PRODUCTO
Burger de Zorza con Queso San Simón
2,99€
Zorza gallega + queso San Simón. Dos iconos de Galicia fusionados en una burger inolvidable.
Peso Aprox. Pieza (0.180-0.200) Kg
Diámetro 10 – 12cm
🔥 La Burger de Zorza con Queso San Simón es puro sabor gallego en formato burger. Partimos de la clásica zorza, un plato tradicional que aquí se convierte en protagonista, y la combinamos con uno de los quesos más emblemáticos de Galicia: el San Simón da Costa, ahumado y con carácter propio.
El resultado es una burger intensa, jugosa y con un equilibrio perfecto entre la potencia de la zorza y la cremosidad ahumada del queso gallego.
💚 Burger dePueblo: tradición gallega en cada mordisco.
📦 Presentación:
- Peso aprox. por pieza: 180 – 200 g
- Diámetro: 10 – 12 cm
🥖 Pan recomendado:
- Pan Potato Rolls: suave y esponjoso, equilibra la intensidad de la zorza.
- Pan Potato Pretzel: con más carácter y un punto salino que acompaña muy bien el adobo.
- Pan País: rústico y consistente, el maridaje más auténtico para una burger gallega.
- Pan Nejro de Mantequilla: intenso y gourmet, refuerza el carácter ahumado del San Simón.
- Pan Roxo de Mantequilla: pan de color con un punto dulce que contrasta con la zorza.
- Pan Brioche con Semillas de Sésamo: clásico y equilibrado, nunca falla.
- Pan Brioche con Semillas de Amapola: aromático y con textura, suma un punto crujiente.
- Pan Multicereales: rústico y con cuerpo, ideal para una burger potente.
- Pan Verde: fresco y llamativo, aporta contraste visual.
- Pan Brioche Azul: cremoso y suave, acompaña sin tapar el sabor.
- Pan Brioche Rosa: tierno y vistoso, crea un contraste atractivo.
- Pan Brioche Malva: elegante y diferente, ideal para una burger especial.
📘 Guía dePueblo – SinLíos
Aprende a cocinar tus burgers al punto perfecto, sin complicaciones.
👨🍳 Cómo cocinarla
- A la plancha o sartén: 3–4 minutos por cada lado, dejando que el queso se funda ligeramente.
- A la parrilla: 4–5 minutos por cada lado para sumar un toque ahumado.
- En horno: Precalentar a 200 °C. Cocinar 12–15 minutos, girando a mitad del tiempo.
- En freidora de aire (Airfryer): 10 minutos a 180 °C por un lado y 4 minutos más por el otro.
✨ Truquillos dePueblo
- Tuéstala bien al principio para sellar la zorza.
- Déjala reposar un minuto antes de montarla para que el queso se asiente.
- Acompañamiento ideal: cachelos, pimientos de Padrón o patatas fritas caseras.
📋 Información del producto
🌍 Origen: España
📦 Conservación: Conservar refrigerado. Apto para congelar.
🌡️ Temperatura: 2–7 °C
📅 Duración del producto
- En refrigerado (envasado normal): 3 días
- Envasado al vacío en frío: 7 días
- Congelado a -18 °C: 3 meses
* Muchos productos llevan las fechas de consumo explícitas en el envasado; en ese caso prevalecen sobre las indicaciones generales.
❄️ Cómo descongelar
- Sacar del congelador y pasar a la nevera la noche anterior (8–12 h)
- Atemperar 1 h antes de cocinar
- Una vez descongelado, consumir en 24 h
- No volver a congelar
🥩 Ingredientes: Magro de cerdo (55,87%), Queso San Simón (39,11%) (leche de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, sal, humo natural de abedul), Agua mineral (2,79%), Pimentón (1,12%), adobo (0,84%) (sal, pimentón, especias, acetato de sodio [E-262], citrato sódico [E-331], ascorbato sódico [E-301], aroma, azúcar), conservador (0,28%) (dextrina [patata], dextrosa, sal, sulfito sódico E-221 (<9,0% SO₂), ascorbato sódico E-301)
⚠️ Alérgenos: LECHE, SULFITOS
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1194,1 kJ |
| Valor energético (kcal) | 287,7 kcal |
| Grasas (g) | 21,57 g |
| Grasas saturadas (g) | 12,88 g |
| Hidratos de carbono (g) | 1,18 g |
| Azúcares (g) | 0,76 g |
| Proteínas (g) | 19,94 g |
| Sal (g) | 1,31 g |
(Calculado en base a los valores de referencia)
*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos y medidas, puede no estar actualizada.
Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)
| Peso | 0,180 kg |
|---|
